Здрава исхрана, не значи избегнување на леб и пецива!
При самата помисла на здрава исхрана инстинктивно ни доаѓа да одлучиме од секојдневното мени да ги исфрлиме јаглехидратите.
Но, покрај во тестенините и печивата, нив ги има и во голем број овошја и зеленчуци, за кои пак, знаеме дека се клучен дел од здравата исхрана. А ако можете да одберете, нека биде тоа леб без адитиви, домашен, кој изобилува со високо нутритивни состојки, како што да речеме има во пекара Бакал.
Имајте на ум дека ако сте физички активни, особено ако редовно спортувате, јаглехидратите ви се и повеќе од потребни. Секогаш е подобро да изедете парче леб, порција ориз или компири, наместо енергијата да ја надоместувате со индустриски житни и енергетски плочки.
Она што малкумина го знаат е дека оброкот богат со јаглехидрати е најдобро да се консумира за појадок или за ран ручек (најдоцна до 14 часот), кога метаболизмот е побрз, споредено со попладневните часови. На овој начин ќе успеете да ги согорите во текот на денот.
Истото важи и доколку вежбате. Најдобро е да имате оброк богат со јаглехидрати пред тренингот, бидејќи тогаш ви е потребна повеќе енергија, наместо да надоместувате со калоричен оброк по вежбањето.