Прекрасен ручек со павлака и зеленчук
- Во солена вода околу 15 минути се варат главиците карфиол и брокула.
- Се цедат добро и се оставаат настрана.
- Во сад се мешаат јајцата со павлаката за готвење, вегета, зачини, се убаво со миксер да се соедини.
- Во добро подмачкана тава се стават цветови брокула и карфиол, се става смесата со павлаката врз нив.
- Се пече 30 минути на 200 степени. Пред крајот се додава пармезанот да се стопи.
